Растение солодка получило своё название благодаря сладкому вкусу корней. 15

В языках разных народов само название растения отражает именно это свойство: в Китае — гань-цао (сладкое растение), на санскрите — мадуко (сладкое), по-болгарски — сладунек, на английском — licorice (конфета, сладость). 1

Официальное латинское название рода солодок — Glycyrrhiza — происходит от греческих слов glykys — сладкий и rhiza — корень. 1

Русское название растения, скорее всего, восходит к слову «сладкий». 5 А латинское название прямо означает «сладкий корень». 5