Ставить горячее в холодильник не рекомендуется по нескольким причинам:

• Повысится температура и влажность в камере. 1 Холодильник не сможет мгновенно вернуть температуру до заданного ранее параметра, поэтому остальные продукты будут храниться в неоптимальных условиях. 1 В результате готовая еда испортится быстрее, а тот или иной продукт может начать гнить или покрыться плесенью. 1
• Растёт нагрузка на компрессор. 5 Чтобы вернуть температуру до заданного уровня, компрессору придётся работать интенсивнее обычного. 1 Постоянная перегрузка может привести к его износу и даже поломке. 5
• Деформируются детали холодильника. 5 Многие детали изготовлены из пластика, который чувствителен к высоким температурам. 5 Из-за резкого нагревания холодных стеклянных полок в холодильнике они могут лопнуть, а контакт горячей пищи с пластиковыми деталями способен приводить к их деформации. 1
• Образуется конденсат. 15 Горячая еда выделяет пар, который при контакте с прохладной едой и деталями холодильника конденсируется на поверхностях. 5 Это повышает влажность и может привести к появлению плесени. 5
• Появляется иней. 5 Пар от горячей пищи, конденсируясь внутри холодильника, может привести к образованию инея и наледи. 5
• Повышается энергопотребление. 5 Длительная работа компрессора потребует большего количества электроэнергии, что увеличит расходы на оплату этого ресурса. 1