Почему нельзя собирать картофель раньше или позже положенного срока?

Сбор картофеля раньше положенного срока нежелателен, потому что клубни не смогут долго храниться. belta.by Кожура корнеплода ещё не успеет стать достаточно плотной, чтобы уберечь его от воздействия окружающей среды. belta.by Если выкопать картофель слишком рано, то повреждения, от которых не спасла тонкая кожица, скажутся на хранении. belta.by Клубни могут начать загнивать, подвергая риску весь урожай. belta.by

Слишком затягивать со сбором картофеля тоже не стоит. dzen.ru К середине осени почва, как правило, становится сырой, а выкапывать картофель в подобных условиях неудобно. dzen.ru Кроме того, ботва полностью отмирает и разлагается, из-за чего сложно находить кусты. dzen.ru Выкопанный в сырую погоду урожай сложнее будет просушить и подготовить к хранению. belta.by Это чревато появлением плесени и загниванием. belta.by

Оптимальные сроки сбора зависят от множества факторов: сорта картофеля, погоды в регионе, частоты поливов, внесения подкормок и т. д.. www.novochag.ru