Несколько причин, почему нельзя сажать картофель слишком рано:

• Низкая температура грунта. 12 Клубни картофеля трогаются в рост при температуре +10 °С. 2 Сажать их в холодную землю бессмысленно: клубни бесполезно «просидят» в холодной почве 30–40 дней. 2
• Угроза заморозков. 13 Ботва картофеля подмерзает уже при +0,5–0 °С. 1 При более низких температурах могут подмерзнуть глазки. 1 Подмерзание картофеля существенно снижает его продуктивность. 1
• Высокая влажность почвы. 14 В сырой среде клубни могут быстро загнить. 4

Оптимальные сроки посадки картофеля зависят от региона. 25 Некоторые огородники следуют народным приметам и высаживают картофель, когда отцветает черёмуха, а берёзовые листочки достигают размера копеечной монеты. 5 Ещё один ориентир — верхний слой земли должен прогреться минимум до 8 °С. 5