Можно ли оставлять половник в кастрюле с супом, когда убираешь ее в холодильник?

Оставлять половник в кастрюле с супом, когда убираете её в холодильник, не рекомендуется. www.belnovosti.by vk.com

Вот несколько причин:

• Посторонние запахи. vk.com Аромат из кастрюли, в которой торчит половник, пропитает все неупакованные продукты в холодильнике, а запахи из холодильника смешаются с ароматом еды. secretmag.ru
• Быстрое остывание. vk.com Оставленный половник в супе быстро нагреется, а само блюдо станет холодным раньше положенного времени. vk.com
• Размножение бактерий. vk.com Кастрюля с приоткрытой крышкой и готовым супом — идеальное место для размножения бактерий. www.belnovosti.by Микроорганизмы активно размножаются и в холодной еде, и пища становится опасной для здоровья, может вызвать отравление. www.belnovosti.by
• Заражение микробами. vk.com Если перенести на половнике микроорганизмы с тарелки в кастрюлю, блюдо быстрее прокиснет. vk.com

Прежде чем ставить кастрюлю в холодильник, её нужно плотно закрыть крышкой. vk.com