Некоторые правила сбора и заготовки корней растений:
- Время сбора: 1
- для однолетних растений — осень, когда наземная часть уже отмерла; 1
- для двухлетних растений — ранняя весна, когда растения ещё находятся в периоде покоя; 1
- для многолетних растений — осенью или весной на 2-й или 3-й год жизни растения. 1
- Выбор растений. 23 Следует собирать только здоровые, хорошо развитые, незагрязнённые, не повреждённые насекомыми и микроорганизмами растения. 3
- Инструмент для выкапывания. 4 Болотные и водные растения выкапывают вилами, остальные — лопатой. 4 Выкапывать корень легче из влажной почвы, после дождя. 4
- Обработка корней. 2 Корни и корневища выкапывают на расстоянии 10–12 см от стебля растений, отряхивают от почвы, укладывают в плетёную корзину и промывают в холодной проточной воде. 2 Промывать корни горячей водой нельзя, а корни некоторых растений нельзя мыть и холодной водой. 2
- Сушка. 4 Сушить сырьё нужно в проветриваемых помещениях или специальных сушилках. 4 Непахучие корни — на солнце, пахучие — в тени. 4
- Разделение корней. 2 Мелкие корни сушат целиком, а крупные корни и корневища разрезают вдоль и поперёк на более мелкие части. 2
- Восстановление растений. 1 Необходимо оставить часть растений для восстановления биологического вида, и в следующий раз на это место можно возвращаться для заготовки только через три года. 1
При сборе ядовитых растений и работе с ними необходимо соблюдать определённые меры предосторожности. 3