Важно знать правила сбора дикорастущих растений, потому что это позволяет:
- Собрать сырьё с максимальной концентрацией полезных веществ. 5 В разные фазы вегетации растения содержат разное количество активных веществ, и соблюдение сроков сбора помогает заготавливать сырьё с наибольшим содержанием целебных соединений. 35
- Обеспечить устойчивое использование ресурсов. 5 Неправильный сбор может привести к повреждению растений и уменьшению их популяции. 5
- Сохранить качество сырья. 5 Несоблюдение правил сбора может привести к загрязнению сырья и ухудшению его качества. 5
Кроме того, сбор дикорастущих растений может нанести непоправимый вред природе, и растения могут исчезнуть. 4