Некоторые виды капусты, которые выращивают в средиземноморском регионе:

• Капуста средиземноморская (листовая, многолетняя, кормовая) (Brassica fruticulosa). 34 Дикорастущий вид, предок всех капуст, произрастающий в средиземноморских районах Западной Европы и Северной Африки. 3 В Европе возделывается главным образом как кормовая культура. 3
• Савойская капуста. 25 Ведёт своё происхождение от средиземноморских дикорастущих видов капусты, которые были особенно распространены и популярны в Западной Европе и у племён Северной Африки. 2
• Цветная капуста. 1 Её родина — восточная часть Средиземноморья, а родоначальником стал, как предполагают, дикий вид — капуста критская (Brassica cretica). 1