Какие существуют способы хранения картофеля зимой в домашних условиях

Несколько способов хранения картофеля зимой в домашних условиях:

• В холодильнике. www.nur.kz poryadok.ru Подходит для небольшого количества картофеля, так как в холодильной камере темно и поддерживается оптимальная температура в пределах 0–4 °С. www.nur.kz
• На балконе или лоджии. www.nur.kz dom.mail.ru Для картофеля ставят ящик без зазоров с крышкой, чтобы на овощ не попадал свет. www.nur.kz Если балкон не утеплён, ящик обшивают пенопластом или кусками старого пледа. www.nur.kz
• В холодном шкафу под окном. dom.mail.ru Температура там приближена к условиям погреба, но нужно периодически следить за температурой, так как она может опуститься ниже нуля. poryadok.ru
• В кладовке. dom.mail.ru Здесь нет окон и радиаторов отопления, что не даёт температуре подниматься выше допустимого уровня. dom.mail.ru Картошку раскладывают по деревянным ящикам, их можно ставить друг на друга так, чтобы не было давления на клубни. dom.mail.ru

При хранении картофеля важно следить за температурным режимом, влажностью и освещённостью. poryadok.ru В тёплых местах, куда попадают солнечные лучи, картошка начнёт прорастать, а при высокой влажности появится гниль. poryadok.ru