Некоторые особенности выращивания Ялтинского лука в северных регионах:

• Использование рассадного метода. 34 Это обусловлено долгим сроком созревания сорта — если посеять семена на грядки, луковицы не успеют вызреть до холодов. 4
• Выбор солнечного места. 1 Для выращивания подходят открытые солнечные участки, ровные, без склонов, не подтопляемые грунтовыми водами. 4
• Подготовка почвы. 4 Лучшие почвы для Ялтинского лука — лёгкие, рыхлые, плодородные суглинки и супески. 4 Если на участке глинистая или песчаная земля, в неё вносят песок, опилки, торф. 4 Грунт для культуры должен быть нейтральной либо слабощелочной реакции. 4
• Регулярный полив. 3 Нельзя допускать пересыхания почвы, иначе лук будет горчить. 1 Но и переувлажнение опасно для растения. 1
• Высадка рассады на грядку в начале июня. 1 Это поможет избежать возвратных заморозков. 1
• Отгребание земли от луковиц. 1 Так можно дополнительно нагреть лук от солнца. 1

За 20 дней до уборки поливы полностью прекращают. 1