Как правильно выбрать зрелую маракуйю?

Чтобы выбрать зрелую маракуйю, следует обратить внимание на следующие признаки:

• Цвет. www.delovkusa.ru ru.wikihow.com Зрелые плоды обычно фиолетового или бордового цвета. yandex.ru Если маракуйя зеленоватая или красноватая, значит, она не совсем дозрела. www.delovkusa.ru
• Текстура кожуры. ru.wikihow.com У недоспевших фруктов гладкая кожура, а у спелых она испещрена морщинами и ямочками. ru.wikihow.com
• Вес плода. www.delovkusa.ru ru.wikihow.com Зрелая маракуйя должна быть увесистой в соотношении к своему размеру. www.delovkusa.ru Относительная лёгкость плода говорит о переспелости и возникновении внутри пустоты. www.delovkusa.ru
• Плотность. www.wikihow.com ru.wikihow.com При нажатии кожица должна немного поддаваться, но оставаться упругой. www.wikihow.com Если фрукт на ощупь твёрдый, как камень, значит, он ещё не дозрел. ru.wikihow.com Если слишком мягкий, то перезрел. ru.wikihow.com

Также можно проверить спелость, встряхнув плод: должен появиться лёгкий звук движения жидкости внутри. vk.com