Горчица сарептская и горчица белая имеют ряд отличий.

Горчица сарептская — однолетнее травянистое растение с прямостоячим, у основания ветвистым, голым стеблем высотой 50–150 см. 25 Семена диаметром 1–1,3 мм, ячеистые, красновато-коричневые или тёмно-бурые, реже жёлтые. 25

Горчица белая — однолетнее растение высотой 25–100 см. 69 Стебли жёстковолосистые, иногда почти голые, прямостоячие, вверху разветвлённые. 69 Плод — стручок, заполненный мелкими, круглыми семенами светло-жёлтого цвета. 69

Таким образом, основное отличие заключается в том, что у сарептской горчицы семена крупные коричневых оттенков, а у белой — светлые, среднего размера. 1