Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Еда без запретов

Здесь мы будем обсуждать питание, которое принесёт пользу и радость. Никаких запретов ❤️
Anna SadikovaвЕда без запретов
Еда без запретов
2г57
Anna SadikovaШеф-кондитер. Основатель Brim Club - онлайн платформы для для тех, кто готовит дома. Помогаю готовить дома без заморочек и без остатков.
Говорим о родстве ресторанов с театрами, уменьшении отходов и простых рецептах из всего - даже из шкуры рыбы.

Интервью с шеф-поваром Иваном Фролухиным

Пишет(BRIM) Анастасия Колесникова
Шефом ресторана современной кухни Frantsuza Bistrot и ресторана с особым отношением к овощам Harvest В эксклюзивном интервью для Brim Club Иван рассказал о попадании Harvest в сотню лучших... Читать далее
Владимир ФирсоввЕда без запретов
РепаВладимир Фирсов11мес

Зачем в халву добавляют пенообразователь?

2 ответа
Владимир ФирсоввЕда без запретов
Владимир Фирсов12мес

Что такое высокоолеиновое подсолнечное масло?

3 ответа
Еда без запретов Анонимный вопрос12мес

Как питаться во время длительных (100 км в день) велопоездок, чтобы при этом сбросить вес?

Периодически делаю длительные поездки (на несколько дней), и казалось бы вес должен... Развернуть
1 ответ
Анатолий ПестоввЕда без запретов
РепаАнатолий Пестов1г

Как отличить крашеный яичный желток от натурального?

2 ответа
Анатолий ПестоввЕда без запретов
РепаАнатолий Пестов1г

Как узнать, что в составе шоколада есть какаовелла?

2 ответа
Анатолий ПестоввЕда без запретов
РепаАнатолий Пестов1г

Как правильно выбрать консервированный горошек?

4 ответа
Еда без запретов
1г129
Екатерина Ива Врач клинической и лабораторной диагностики. Кандидат биологических наук. Биохимик. Интерес - применение аминокислот для лечения печени.

Откуда в еде так много энергии? Почему, если съесть большой картофель, то можно работать весь день, в отличие от батареи такого же объёма?

И ведь это при том, что желудок - не печка, которая перерабатывает всё до пепла, а он... Развернуть
спрашиваетФлиптрикс Нуболий  · 6 ответов
Не поняла, при чем тут батарея? Ее тоже что ли есть предлагают? Если в организме каком либо выработаются ферменты способные рвать связи химические в батарее с извлечением энергии, то... Читать далее
1 эксперт согласен
Наталья КрупновавЕда без запретов
РепаНаталья Крупнова1г

Для чего в муку добавляют пероксид бензоила (Е928)?

2 ответа
Еда без запретов
1г100
Екатерина Ива Врач клинической и лабораторной диагностики. Кандидат биологических наук. Биохимик. Интерес - применение аминокислот для лечения печени.

Как сделать так, чтобы продукты не пропадали?

спрашиваетDauz майнкрафт  · 2 ответа
Если стали из холодильника пропадать продукты, значит их кто-то потихоньку ест. Ставьте сигнализацию, спасайте прожорливого от ожирения. А если вопрос в том, что портятся… Так покупать... Читать далее
1 эксперт согласен
Наталья КрупновавЕда без запретов
РепаНаталья Крупнова1г

Как в домашних условиях определить, содержит ли сливочное масло примеси растительного?

2 ответа