Разница между опциями ddns-updates-style none и interim в настройках DHCP-сервера заключается в том, как происходит динамическое обновление DNS. 3
Option none означает, что обновления не производятся, то есть сервер не будет пытаться обновлять DNS. 3 Это значение по умолчанию для версии пакета DHCP v2, так как она не имеет поддержки DDNS. 1
Option interim, в свою очередь, включает динамическое обновление DNS, в том числе для статических записей. 4
Таким образом, none отключает обновления, а interim — включает их.