Почему тарелка в микроволновой печи так сильно нагревается?

Несколько причин, почему тарелка в микроволновой печи может сильно нагреваться:

• Материал посуды. www.ixbt.com atas.info Глазурь, покрывающая тарелки, иногда содержит примеси металлов, которые способны поглощать микроволны и нагреваться. www.ixbt.com atas.info Также если в самой керамике осталась влага (особенно в дешёвой посуде или посуде с трещинами), она тоже нагреется. www.ixbt.com
• Толщина тарелки. www.ixbt.com atas.info Тяжёлая керамическая или стеклянная посуда дольше остаётся горячей. www.ixbt.com Даже если она нагревается только от еды, тепло сохраняется, и кажется, что нагрелась сама тарелка. www.ixbt.com
• Теплопередача от еды. www.ixbt.com atas.info Когда еда становится горячей, она передаёт тепло посуде. www.ixbt.com Особенно это заметно, если разогревают супы или блюда с большим количеством жидкости. www.ixbt.com
• Грязь или остатки еды на посуде. www.ixbt.com atas.info Пятна масла, капли жира или кусочки пищи на посуде также могут становиться причиной её нагрева. atas.info Жиры и масла быстро поглощают микроволны, разогреваясь до высоких температур. atas.info
• Неравномерное распределение волн. www.ixbt.com atas.info Если микроволновка работает неравномерно, одни части тарелки могут нагреваться сильнее, чем другие. www.ixbt.com Это может быть связано с положением тарелки или даже с тем, что еда распределена неравномерно. www.ixbt.com

Чтобы избежать перегрева тарелки, рекомендуется выбирать правильную посуду, избегать трещин и сколов, использовать крышки, разогревать еду поэтапно и добавлять в жидкие блюда деревянную палочку. www.ixbt.com atas.info