Название «розовая слизь» связано с внешним видом продукта, который получают в результате механической обвалки. 1

При изготовлении используют мясные отходы: жиры, хрящи, сухожилия. 1 Их пропускают через аппарат, похожий на большую мясорубку с очень мелким ситом, и превращают в массу, похожую на пасту. 1

Так как получившаяся масса не очень напоминает мясо, в неё добавляют искусственные ароматизаторы. 5