Что такое ”кривые сушки”?

Кривая сушки — это график, который отражает количество влаги во времени. sushilka22.ru По вертикальной оси в процентах измеряется показатель влажности испытуемого образца, а по горизонтали — время сушки, исчисляемое в часах. ulabrus.ru

Кривая делится на три отрезка, каждый из которых соответствует определённому этапу процедуры выведения влаги из тестируемого предмета или вещества: ulabrus.ru

1. На первой стадии генерируемое в камере сушильного шкафа тепло используется для нагрева рабочего материала до тех пор, пока температура объекта не повысится до значения, при котором начнёт испаряться влага. ulabrus.ru Отрезок AB кривой сушки традиционно является наиболее коротким, а угол наклона линии в данном интервале по отношению к горизонтальной оси координат сравнительно велик. ulabrus.ru
2. Второй этап процесса сушки характеризуется непосредственным испарением конденсата с поверхности испытуемого образца, в то время как изнутри взамен поступают новые порции влаги. ulabrus.ru В течение данного периода, соответствующему отрезку BC кривой сушки, влажность рабочего материала стремительно уменьшается в соответствии с прямолинейным законом. ulabrus.ru Усреднённый угол наклона данного участка по отношению к горизонтальной оси координат максимально приближен к 45 градусам. ulabrus.ru
3. Заключительный период сушки, соответствующий отрезку CD кривой, характеризуется критическим снижением скорости поступления влаги изнутри на поверхность тестируемого образца, вследствие чего температура материала начинает приближаться к показателям окружающей газовой среды. ulabrus.ru

Кривые сушки позволяют установить время сушки, оценить формы связи влаги с материалом, выбрать оптимальный вариант и режим сушки. www.isuct.ru