Почему анкас считается одним из самых древних видов борьбы в Азии?

Возможно, имелась в виду борьба на поясах, а не анкас.

Считается, что борьба на поясах — один из самых древних видов спорта. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Это подтверждают древние рукописи, документы и различные исторические памятники искусства. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Например, найдены наскальные рисунки с изображением борьбы на поясах в разных уголках Земли, в том числе в Азии. ru.wikipedia.org infourok.ru

Также есть упоминания о борьбе на поясах в древних источниках: в китайской хронике «Тан Шу» XI века, в рассказе учёного и философа Авиценны. ru.wikipedia.org infourok.ru

Кроме того, есть свидетельства, что борьба на поясах использовалась для имитации конного боя, и успех в таком единоборстве означал успех и в настоящем бою. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru