«Не меньше» пишется раздельно. 14
Это общее правило русского языка: отрицательная частица «не» с наречиями сравнительной степени пишется раздельно. 1 «Меньше» в данном случае — сравнительная степень наречия «мало» или прилагательного «малый». 25
Примеры предложений: «Мне нужно не меньше пяти яблок», «Рост этого баскетболиста не меньше двух метров». 24