В чем юридические особенности предоставления бокалов и услуг официанта в общественных местах?

Некоторые юридические особенности предоставления бокалов и услуг официанта в общественных местах:

• Пробковый сбор. journal.tinkoff.ru kontur.ru С юридической точки зрения это сервисный сбор, который включает плату за предоставление бокалов, охлаждение напитков, услуги официанта. journal.tinkoff.ru Правила его установления устанавливает само заведение. kontur.ru Обо всех условиях посетителя нужно оповестить, иначе он может отказаться от оплаты и обратиться в суд. kontur.ru
• Работа официанта как обязанность организации общественного питания. cgie.62.rospotrebnadzor.ru Действия официанта неразрывно связаны с оказанием услуг общественного питания, поэтому его работу невозможно классифицировать как отдельную самостоятельную услугу. cgie.62.rospotrebnadzor.ru
• Взимание фиксированной или процентной платы за обслуживание. cgie.62.rospotrebnadzor.ru Потребитель вправе не оплачивать такую плату или требовать её возврата, если оплата была осуществлена. cgie.62.rospotrebnadzor.ru Уплата «чаевых» носит добровольный характер и не может вменяться как обязанность. cgie.62.rospotrebnadzor.ru

Кроме того, организации общественного питания вправе самостоятельно устанавливать правила поведения для потребителей, если они не противоречат закону. journal.tinkoff.ru pravo.gov.ru