Почему слова 'закон', 'указ' и 'приказ' пишутся с прописной буквы в официальных документах?

Слова «закон», «указ» и «приказ» пишутся с прописной буквы в официальных документах, потому что они выступают в качестве условных имён собственных в официальном стиле речи. rus.stackexchange.com

Это правило применяется, например, когда слова используются как первое слово названия документа. rus.stackexchange.com

Однако есть исключение: если наименование вида документа употребляется в тексте и является его частью, то оно может быть оформлено как с прописной, так и со строчной буквы. delo-press.ru