Нет однозначного ответа на вопрос, почему нельзя хранить орехи в морозильной камере.

Некоторые виды орехов, например бразильский, не рекомендуется держать в морозилке дольше пары месяцев — велика вероятность утраты вкусовых и полезных качеств. 3 Однако для других видов орехов, таких как арахис, миндаль, фундук, макадамия, пекан, морозильная камера — оптимальный вариант хранения. 2

Важно учитывать, что при хранении орехов в морозилке нужно использовать герметичную упаковку, чтобы продукт не пропитался запахами других продуктов в морозилке. 45