Почему не рекомендуется хранить разрезанный манго в холодильнике?

Разрезанный манго рекомендуется хранить не более суток в холодильнике. food.ru Спустя сутки начинается процесс загнивания, что чревато отравлением. sredneuralsk.midural.ru

Для хранения кусочки манго нужно завернуть в пищевую плёнку или фольгу, также подойдёт контейнер с герметичной крышкой. food.ru Если его не закрыть, мякоть впитает посторонние запахи, потемнеет и потеряет свой яркий вкус. food.ru