Нет однозначного мнения о том, какой способ хранения сахара самый эффективный для дома. Несколько рекомендаций, которые могут помочь сохранить сахар в домашних условиях:
- Использовать герметичную посуду. 15 Под воздействием воздуха сахар может впитывать влагу из окружающей среды, что приведёт к комкованию. 5 Лучший вариант — стеклянная банка с плотной крышкой. 1 Также можно использовать керамические банки с герметичными крышками или пластиковую посуду с плотной крышкой. 1
- Хранить сахар в сухом и прохладном месте. 5 Жара и влажность — две самые большие угрозы для сахара. 5 Идеальное место — стенной шкаф, далёкий от нагревательных приборов и батарей. 1
- Избегать перепадов температуры. 5 Перепады между горячей и холодной температурой могут привести к тому, что влага будет впитываться в сахар в результате конденсации. 5
- Хранить сахар рядом с другими сухими продуктами. 13 Например, с макаронами, мукой или крупами. 1 Лучше не держать сахар рядом с кофе, чаем, пряностями, травами и другими ароматными продуктами. 1
- Периодически встряхивать банки с сахаром. 1 Если в помещении вырастет влажность, то песок может образовать комочки. 1
Для хранения сахара не подходит балкон, даже если он застеклён. 1 Также не стоит хранить сахар в погребе и любом неотапливаемом помещении. 3