Какие способы хранения яблок существуют помимо вакуумных пакетов?

Помимо вакуумных пакетов, для хранения яблок можно использовать, например:

• Бумагу. www.moneytimes.ru Каждый плод заворачивают в тонкую бумагу, чтобы предотвратить соприкосновение и замедлить распространение возможной порчи. www.moneytimes.ru
• Картонные коробки и ящики. www.moneytimes.ru На дно укладывают слой сухих опилок, стружки или бумаги, сверху располагают яблоки рядами. www.moneytimes.ru Между слоями можно прокладывать материал, чтобы снизить давление. www.moneytimes.ru
• Утеплённый балкон. www.moneytimes.ru Ящики утепляют тканью или пенопластом, чтобы контролировать температуру: она должна быть близкой к нулю, но не опускаться ниже. www.moneytimes.ru
• Холодильник. www.moneytimes.ru Яблоки помещают в отдельные пакеты с отверстиями для вентиляции или контейнеры. www.moneytimes.ru Важно не держать их рядом с овощами, выделяющими влагу, или с продуктами с сильным запахом. www.moneytimes.ru
• Песок и опилки. www.moneytimes.ru Яблоки засыпают сухим песком или древесными опилками, что обеспечивает защиту от перепадов температуры и влаги. www.moneytimes.ru
• Нестандартные контейнеры. www.moneytimes.ru Можно использовать эмалированные вёдра, кастрюли или большие пластиковые контейнеры. www.moneytimes.ru Главное — обеспечить вентиляцию и исключить конденсат. www.moneytimes.ru
• На подвесах. www.rbc.ru Яблоки подвешивают под потолком, используя специальные авоськи, лучше из натуральной нити. www.rbc.ru В каждую кладут по одному-два килограмма и закрепляют на крюк под потолком. www.rbc.ru