В чем заключаются основные различия между систематической и тривиальной номенклатурой ферментов?

Основные различия между систематической и тривиальной номенклатурой ферментов:

1. Систематическая номенклатура является строго научной и точно идентифицирует фермент, а также указывает его действие. moodle.kstu.ru Название включает название субстрата, тип катализируемой реакции и имеет окончание «аза». moodle.kstu.ru Например, липаза (тривиальная номенклатура) — триацилглицеролацилгидролаза (систематическая номенклатура). moodle.kstu.ru

2. Тривиальная номенклатура рекомендована Международным комитетом, регулирующим вопросы, связанные с номенклатурой ферментов. alternativa-sar.ru К названиям субстратов (веществ, на которые воздействуют ферменты) добавляют суффикс «-аз», например, липидгидролизующие ферменты называют липазами. alternativa-sar.ru Кроме того, иногда к названию источника ферментов добавляют суффикс «-ин». alternativa-sar.ru Примером такого названия служит фермент папаин, выделяемый из млечного сока папай. alternativa-sar.ru

Систематические названия достаточно сложные и длинные для использования и написания, поэтому на практике технологи и учёные, как правило, применяют тривиальные названия. alternativa-sar.ru