Основные различия между таблицами насыщенного и перегретого пара заключаются в том, что они отражают свойства разных видов пара и их зависимость от давления и температуры. 17

В таблице насыщенного пара представлены значения температуры насыщенного пара, удельного объёма, энтальпии насыщения и тепловой энергии парообразования (конденсации) в зависимости от давления пара в сосуде. 4 Давление и температура насыщенного пара взаимозависимы. 1

В таблице перегретого пара указаны параметры, такие как давление, температура перегрева и удельная энтальпия, для пара с температурой выше температуры насыщения. 5 В отличие от насыщенного пара, у перегретого нет прямой зависимости давления от температуры, и он может существовать в широком диапазоне температуры. 7