Разница между конденсацией насыщенных и ненасыщенных паров заключается в состоянии пара, из которого происходит конденсация. 35
Насыщенный пар — это пар, находящийся в состоянии динамического равновесия с жидкостью, над которой он образовался. 5 Ненасыщенный пар — это пар, не вступивший в динамическое равновесие со своей жидкостью. 5
Конденсация насыщенного пара происходит, когда часть молекул пара переходит в жидкость, при этом масса жидкости увеличивается. 1 Конденсация ненасыщенного пара возможна в присутствии порошкообразных или твёрдых пористых тел, когда кривая поверхность изменяет равновесное давление и инициирует капиллярную конденсацию. 3
Таким образом, при конденсации насыщенного пара происходит переход в жидкое состояние части пара, в то время как при конденсации ненасыщенного пара этот процесс возможен в определённых условиях в присутствии специальных веществ (порошкообразных или твёрдых пористых тел). 3