Некоторые отличия промышленного и племенного животноводства:
Цели:
- Промышленное животноводство направлено на получение пользовательских животных, которые не оставляются для дальнейшего разведения. 3 Цель такого животноводства — производство продукции, которую потребляет перерабатывающая промышленность и поставляет на рынок. 1
- Племенное животноводство ориентировано на производство племенной продукции соответствующего качества, которая постоянно совершенствуется на разных уровнях управления: стадо, регион, порода, популяция. 1
Методы:
- Промышленное животноводство предполагает скрещивание нескольких пород между собой. 3 Этот метод бывает простым и сложным (участвует три породы и более). 3
- Племенное животноводство предполагает, например, чистопородное разведение скота, работу с элитными быками-производителями одной породы. 35
Таким образом, основное отличие заключается в том, что промышленное животноводство фокусируется на производстве продукции для потребления, а племенное — на совершенствовании генетических качеств животных и производстве племенной продукции.