В чём заключается общая характеристика и значение ферментов?

Общая характеристика ферментов: это обычно сложные белковые соединения, РНК или их комплексы, ускоряющие химические реакции в живых системах. ru.wikipedia.org

Значение ферментов: они играют важнейшую роль во всех процессах жизнедеятельности, направляя и регулируя обмен веществ организма. ru.wikipedia.org

Основные функции ферментов:

• синтез и распад веществ; portal.tpu.ru
• переваривание и всасывание; portal.tpu.ru
• высвобождение и сохранение энергии; portal.tpu.ru
• координация химических реакций; portal.tpu.ru
• репликация генома, транскрипция, трансляция; portal.tpu.ru
• передача нервных импульсов; portal.tpu.ru
• движение. portal.tpu.ru

Каждый фермент уникален, то есть активизирует только один биохимический процесс. www.vidal.ru В связи с этим в организме существует огромное количество ферментов. www.vidal.ru