Разница между силосом и сенажом заключается в содержании влаги. 3 В силосе содержится до 70–75% влаги, а в сенаже — 45–50%. 35

Силос получают путём заквашивания измельчённой зелёной массы травянистых растений, которую не подсушивают, а стараются сохранить максимально влажной. 2 Затем растительный материал измельчается и размещается в специальных траншеях или ямах, где происходит ферментация. 2

Сенаж — это высокопитательный консервированный зелёный корм, приготовленный из различных трав, измельчённых на частицы длиной до 30 мм и провяленных до влажности 25–45%. 8 В сенаже меньше риск развития гнилостных бактерий, поэтому во многих случаях он позволяет сохранить больше питательных веществ, чем силос. 1