В чем разница между самый и самый-пресамый в русском языке?

Правильное написание — «самый-пресамый». gramota.ru

Слово «самый» в русском языке может выполнять разные функции в зависимости от контекста: www.bolshoyvopros.ru

• Определительное местоимение. ru.wiktionary.org www.bolshoyvopros.ru Указывает на признак предмета, но не называет его. www.bolshoyvopros.ru Например: «Это был тот самый дом, который я искал». www.bolshoyvopros.ru
• Формообразующая частица с усилительным значением. www.bolshoyvopros.ru Служит для образования превосходной степени прилагательного. www.bolshoyvopros.ru Например: «Василий Петров был самым высоким парнем в нашем классе». www.bolshoyvopros.ru