Преимущества использования функции array_column() при работе с многомерными массивами:

• Возможность извлечь определённый столбец из каждого подмассива внутри большего массива. 2 Это удобно при работе с данными, которые организованы в табличной или похожей на сетку структуре. 2
• Упрощение работы с массивами моделей. 1 В PHP 7 функция array_column() получила возможность взаимодействия с полями объекта, что упрощает работу с массивами моделей. 1
• Возможность переиндексации выходного массива. 34 Для этого используется необязательный параметр indexkey, который индексирует значения выходного массива значениями столбца indexkey входного массива. 34

Таким образом, использование array_column() делает код более эффективным и читабельным. 2