Отличие пищеварительной системы хрящевых рыб от костных заключается в некоторых особенностях:

• У хрящевых рыб пищеварительная система делится на ротовую полость, глотку, пищевод, желудок, тонкую и толстую кишки, разделённые спиральным клапаном, и заканчивается клоакой. 2 Челюсти снабжены зубами. 2 С кишечником связаны печень и поджелудочная железа. 2
• У костных рыб пищеварительная система устроена несколько проще, открывается наружу анальным отверстием. 2 В желудке происходит частичное переваривание пищи под воздействием желудочного сока. 5 Окончательное переваривание пищи происходит в тонком кишечнике. 5 В начальный отдел тонкого кишечника впадает проток жёлчного пузыря, печени и протоки поджелудочной железы. 5 В тонком кишечнике питательные вещества всасываются в кровь, а непереваренные остатки пищи удаляются через анальное отверстие. 5