Экстремальные термофилы (гипертермофилы) способны расти и развиваться при температуре от +60 °C до +93 °C и выше. 3
Оптимальная температура для существования таких организмов — более 80 °C. 45 Некоторые бактерии могут выдерживать температуры, превышающие 100 °C. 45