Промышленная микробиология (техническая микробиология) отличается от других разделов микробиологии тем, что её задачи связаны с использованием микроорганизмов в промышленных процессах. 14

Некоторые аспекты, которые изучает промышленная микробиология:

• Получение ценных продуктов жизнедеятельности микроорганизмов. 2 Это биомасса как важнейший белковый продукт, отдельные полезные вещества (препараты), которые используются в различных отраслях народного хозяйства и медицине. 2
• Использование микроорганизмов в пищевой промышленности. 1 Например, в производстве молочных продуктов, вина, хлеба, кормовых дрожжей. 1
• Биодеградация технических материалов и способы их предохранения от действия микроорганизмов. 1

В основе промышленной микробиологии лежит микробиологическая технология (биотехнология), которая воплощает в практику результаты фундаментальных исследований физиологии, биохимии и генетики микроорганизмов. 2

Кроме того, промышленная микробиология занимается процессами, которые можно вести не в природе, а в искусственно созданных условиях производства круглогодично и повсеместно, независимо от сезона, климатических и географических условий. 5