Правда ли у лука нет вкуса, а только запах? Как такое может быть?

Нет, у лука не только запах, но и вкус. dzen.ru {9-host} Острота, специфический запах и вкус обусловлены наличием эфирных масел, в состав которых входят соединения, содержащие серу, а также соотношением сахаров. dzen.ru

Вкус лука зависит от нескольких факторов, например от наличия фосфорных удобрений, влажности почвы и особенностей сорта. {8-host} {10-host}