Почему вода растекается по чистому стеклу, но собирается в шарик на парафине?

Вода растекается по чистому стеклу, потому что силы сцепления между молекулами стекла и воды сильнее, чем силы сцепления между молекулами воды. www.doubtnut.com Такое явление называется смачиванием: жидкость равномерно располагается на поверхности твёрдого тела. genius.pstu.ru

Вода собирается в шарики на парафине, потому что силы сцепления между молекулами парафина и воды слабее, чем силы сцепления между молекулами воды. www.doubtnut.com Это явление несмачивания: жидкость не растекается по поверхности твёрдого тела, а собирается в каплю. fiz.1sept.ru

Степень смачивания характеризуется величиной краевого угла смачивания: если он меньше или равен 90° (угол острый), то происходит смачивание, если больше 90° (угол тупой) — несмачивание. phys-oge.sdamgia.ru