Некоторые причины, по которым в русском языке существуют несклоняемые иностранные фамилии:

• Окончание на любой гласный. 1 Например, Рено, Бизе, Саркози, Камю. 1
• Мужские и женские славянские фамилии на –о. 1 Например, Шамбинаго, Плевако, Дубяго, Дурново, Короленко. 1
• Заимствованные фамилии с окончанием –а, у которых конечной букве –а предшествует другая гласная. 1 Например, Валуа, Эредиа, Гулиа. 1
• Иностранные фамилии, заканчивающиеся на -я, если ударение падает на последний слог. 1 Например, Золя. 1
• Все женские имена и фамилии на согласный. 1 Например, Джейн, Манон, Гнедых, Клинтон. 1

При склонении иностранных имён и фамилий используются формы русских склонений, таким образом особенности изменения слов языка-оригинала не сохраняются. 2