Почему у коров происходит процесс жвачки?

Процесс жвачки у коров происходит для повышения усваиваемости корма. vk.com

Жвачка — это многократное отрыгивание корма из рубца в ротовую полость. vk.com За это время корм в рубце набухает и частично размягчается, что облегчает его пережевывание. studizba.com kleverkirov.ru

Некоторые функции жвачки:

• Усиление слюноотделения и перемешивание корма со слюной. kleverkirov.ru
• Дробление пищи на мелкие частицы. kleverkirov.ru
• Отделение готовых выйти из рубца частиц корма от тех, которым необходимо больше времени для полной ферментации. kleverkirov.ru
• Размельчение волокнистых структур. kleverkirov.ru Это увеличивает поверхность воздействия на них микроорганизмов и, как следствие, перевариваемость. kleverkirov.ru
• Формирование пищевых комков, удобных для проглатывания. kleverkirov.ru

Пережевывание жвачки — жизненно необходимая часть нормального пищеварительного процесса и усвоения волокнистых веществ. kleverkirov.ru