Почему тюльку ловят в пресных водоемах, а кильку в морских?

Возможно, имелись в виду различия в местах обитания тюльки и кильки.

Килька может жить как в солёной, так и в пресной воде. www.npz-oilgroup.ru Она обитает в морях, но по солёности её места обитания значительно меньше солёности мирового океана (33–36 г/л). tverigrad.ru

Тюлька, в свою очередь, проживает в солёной воде, но может иногда заплывать в пресную. www.npz-oilgroup.ru Она водится в Азовском, Чёрном и Каспийском морях, а также в близлежащих пресноводных водоёмах, например в реках (Волга, Дон, Днепр, Днестр, Дунай), озёрах и водохранилищах. vniiprh.vniro.ru rusfishjournal.ru

Таким образом, различия в местах обитания связаны с особенностями среды обитания этих рыб: килька может жить в разных условиях, а тюлька адаптирована к жизни и в солёной, и в пресной воде.