Почему травянистая культура вика считается полезной для сельскохозяйственных животных?

Вика считается полезной для сельскохозяйственных животных по нескольким причинам:

• Высокое содержание питательных веществ. semena-agro.ru В составе вики есть переваримый протеин, минеральные соли, витамин С и провитамин А. semena-agro.ru
• Лёгкая усвояемость. sfera.fm Зелёная масса вики долго не грубеет, оставаясь сочной и легкоусвояемой. sfera.fm
• Полезность для молочного скота. sfera.fm Вика повышает надои и качество молока. sfera.fm
• Охотно поедается всеми видами животных. rosselhoscenter.ru Вика содержит меньше клетчатки и охотно поедается всеми видами животных. rosselhoscenter.ru

Однако у вики есть и минус: и зерно, и зелёная масса растения имеют горьковатый вкус, из-за чего при скармливании животным чистой вики в больших количествах у них ухудшается аппетит. vk.com Чтобы избежать этого, вику высевают на корм вместе с другими растениями, чаще всего с овсом. vk.com