Толщина льда в пресной и солёной воде отличается из-за различий в физических свойствах этих видов воды. 3
Пресная вода замерзает при температуре 0 °С. 23
Солёная вода содержит много соли, и от её концентрации зависит температура, при которой она замёрзнет: чем выше концентрация соли, тем ниже должна быть температура. 23 Для образования льда на солёной воде нужно, чтобы температура опустилась ниже, примерно до 2 °С. 3
Кроме того, при замерзании солёной воды только часть растворённых в ней солей остаётся во льду, значительная же их часть остаётся в воде, увеличивая её солёность и плотность поверхностного слоя воды, что также понижает температуру замерзания. 1