Почему 'staff' в английском языке имеет единственное и множественное число?

Слово «staff» в английском языке имеет форму единственного и множественного числа из-за особенностей употребления собирательных существительных (collective nouns). engblog.ru grammar-tei.com

Такие существительные называют одну вещь, но состоят, как правило, из группы людей. engblog.ru В зависимости от значения слово может согласовываться с глаголом в единственном или множественном числе: grammar-tei.com

• Единственное число — когда группа рассматривается как единое целое. grammar-tei.com www.memorysecrets.ru Пример: This staff works in the office — эта команда людей работает в офисе (все). www.memorysecrets.ru
• Множественное число — когда подразумеваются члены группы (каждый из представителей). grammar-tei.com www.memorysecrets.ru Пример: My staff are never late — моя команда никогда не опаздывает (каждый человек команды). www.memorysecrets.ru