Соевый изолят используют в производстве кормов для животных благодаря его питательности и высокой концентрации растительного белка (порядка 80–90%). 4
Изолят содержит незаменимые аминокислоты, в том числе аргинин, метионин, лизин и триптофан, которые важны для животных. 1 Кроме того, он легко усваивается, что позволяет снизить количество неперевариваемого остатка, который может стать причиной дополнительной нагрузки на желудочно-кишечный тракт питомца. 1
Также соевый изолят обладает эмульгирующим, влагосвязывающим и желирующим свойствами, что помогает улучшать вкус, структуру и внешний вид продукта. 4
Таким образом, использование соевого изолята в кормах для животных обеспечивает сбалансированное питание и способствует росту и набору массы животных. 4