Глагол «плескать» относится к первому спряжению, потому что в его неопределённой форме (инфинитиве) есть суффикс «-а-». 4
По правилам, к первому спряжению относятся глаголы с такими личными окончаниями: -у (-ю), -ешь (-ёшь), -ет (-ёт), -ем (-ём), -ете (-ёте), -ут (-ют). 5