Сераделла посевная считается важным кормовым растением и хорошим медоносом по следующим причинам:

Как кормовое растение сераделла ценится за богатую белками зелёную массу, которая хорошо поедается животными и силосуется. 58 На 100 кг зелёной массы приходится 15,3 кормовых единицы и содержится 2,7 кг усвояемого протеина. 8 Кроме того, сераделла быстро отрастает после скашивания и удобна для последующего выпаса скота. 58

Как медонос сераделла цветёт с конца августа до середины сентября, обеспечивая пчёл поздним взятком. 9 Медопродуктивность растения составляет примерно 50 кг мёда с 1 га. 9