Почему рис выращивают в основном на залитых водой полях?

Рис выращивают в основном на залитых водой полях по нескольким причинам:

1. Более высокая урожайность тех сортов риса, что подходят для выращивания на залитых полях. www.ixbt.com Суходольный метод не позволяет собирать такие большие урожаи. www.ixbt.com
2. Лёгкость борьбы с сорняками. www.ixbt.com После того как поле заливают водой, рис продолжает расти, а сорняки не могут выжить в таких условиях. travelask.ru Перегнивая, они превращаются в естественное удобрение почвы. www.ixbt.com При суходольном методе выращивания риса с сорняками приходится бороться при помощи гербицидов. www.ixbt.com
3. Возможность выращивания рыбы. www.ixbt.com Рис и рыба образуют симбиотическую систему, которую называют рис-рыба. www.ixbt.com Рис создаёт для рыбы укрытие и тень, благодаря которой температура воды остаётся комфортной. www.ixbt.com А те в свою очередь поедают мелких травоядных насекомых и опасных вредителей. www.ixbt.com Кроме того, своими движениями рыбы разрыхляют поверхностный слой почвы. www.ixbt.com