Почему при испарении воды не происходит потери массы

При испарении воды в закрытом сосуде потери массы не происходит из-за динамического равновесия между паром и жидкостью. obrazavr.ru lc.rt.ru

В этом состоянии количество молекул, вышедших из жидкости (перешедших в пар), равно количеству молекул, которые вернулись из пара обратно в жидкость. lc.rt.ru Таким образом, общая масса системы «пар — жидкость» не меняется. lc.rt.ru

В открытом сосуде, где большинство молекул пара рассеивается в воздухе, не возвращаясь в жидкость, масса жидкости постепенно уменьшается. www.calc.ru