Вопросы к Поиску с Алисой
Полушник активно накапливает малат (яблочную кислоту) ночью, потому что в это время растение не фотосинтезирует, и для поддержания обменных процессов необходимы запасные источники энергии. thenewschool.ru
Кроме того, ночью снижается конкуренция за углекислый газ, так как другие фотосинтезирующие организмы в это время не активны, а сам углекислый газ в процессе дыхания выделяют. biomolecula.ru